站立于南粤大地举目东望,正在陆与海的移交处,莲花山脉以南,南海以北的大片地方,人们惯常以潮汕的名字来称谓它。千年以还,享有着“岭海名国、海滨邹鲁”美称的这片土地,既不乏农耕文雅的浸稳厚重,又不失向海而生的坚实与勇气,植根于此的潮汕文明兼收并蓄,成为岭南文明以至中中文明中极具辨识度的地方样本。
岁月长河奔流不息,行动印刻正在千千一概海表潮汕后辈血脉中的闾阎追思,潮汕文明一如韩山、韩江,历经千年而松柏常青。可能让老舍先生发出“渴仰潮汕几十秋”的感触,潮汕文明收场因何长盛不衰,谜底就藏正在一首首悠扬的潮州音笑里,藏正在一封封情真意切的侨批里,藏正在潮汕人对家与国饱含热泪的夺目中。
潮汕地域(Chaoshan area),位于广东省东南沿海,属潮汕文明区和潮语方言区,是潮汕民系的本籍地与纠集地,潮汕文明的起源地、荣华地,是通行潮语、时兴潮汕文明的地域,蕴涵汕头(经济特区)、潮州、揭阳、汕尾 四市。
潮汕北靠莲花山脉,南濒南海,西至海丰县,东至饶平县,与台湾对望。潮汕四市正在地缘、文明、习俗、言语上邻近相亲,四市涵盖11区6县2县级市普宁、陆丰总常住人丁1800多万,总面积16189.5平方公里。
潮汕是有名的侨乡、港澳台同胞的紧要本籍地之一,3000多万海表潮汕人魂牵梦绕的家园,是泰国五大帝之首达信的闾阎。潮汕侨批入选全国追思名录。
潮汕是有名的国度级史乘文明名城、亚洲玉都、中药名城、纺织 、五金、不锈钢、日用陶瓷财产基地,汕头11个淘宝镇位居广东第一。自宋代以还享有“岭海名国、南国国郡、海滨邹鲁”之称。今世有名作者老舍作诗称“渴仰潮汕几十秋” 。
潮汕是有名的旅游胜地,名茶之乡,美食之乡,柑桔皇后之乡、蕉柑之乡、青梅之乡、青榄之乡、竹笋之乡、荔枝之乡、潮州菜之乡,潮菜是粤菜主干与代表,2004年潮菜荣获第五届天下烹调时间竞争全体金奖玉石工艺筝,潮菜三次被官方指定行动中国饮食文明独一代表参加世博会。
潮汕古称潮州,自古为广东地。是隋朝经略台湾的始发地,唐宋十相留声之地。唐代以照旧海上丝绸之道的紧要派别和对台的重要通道,大方的瓷器、茶叶、丝绸、红糖、工艺品运往全国各地,是明朝郑凯旋的紧要基地,南澳一号的开掘地。
潮汕地处广东省东南沿海地域,中国大陆海岸线与北回归线交汇处。潮汕北靠莲花山脉,南濒南海,西至海丰县,东至饶平县,与台湾对望。
蕴涵汕头、潮州、揭阳、汕尾等潮汕四市雷火电竞。潮汕地域通行潮汕话,地缘联贯、血缘相连、文明相通、史乘相承,拥有配合的地缘、习俗、文明,拥有配合的文明认同和族群认同感。
潮汕地域的汕头、潮州、揭阳三市自古是同属一个地级行政区,古称潮州府,今世原称汕头市。
汕尾个别地域正在人文言语、习俗文明等方面与汕头、潮州、揭阳三市邻近,而且潮汕行政区域正在古代义安郡、近代潮循道和今世汕头地域工夫都涉及了现汕尾地域,故统称潮汕四市。
潮汕地处粤港澳台大湾区与海峡西岸经济区两大国度策略进展区域的紧要节点,也是大湾区进展计划广东省“奉行粤东西北复兴进展策略”之进展极,是“海滨邹鲁”潮汕文明的发祥地、荣华地,是海上丝绸之道的紧要派别,是广东省间隔台湾比来、惟有160海里的“华南冲要”,是以潮汕民系为主体民系的地域,是潮汕民系的本籍地与纠集地,是3000多万海表潮汕人魂牵梦绕的家园。
唐代以还潮汕大地仰仗地缘上风成为海上丝绸之道的紧要派别和对台的重要通道,对与台湾协作进展意思深远。
“潮之州,大海正在其南,群山拥其北”潮汕三面环山,南面朝海,地势自西北向东南倾斜,地貌上以平原为主,潮汕平原上有韩江,榕江,练江,三江集聚,土地肥饶。
潮汕是国度史乘文明名城,被列入国度级的非遗名录达46项(占广东非遗总数的四分之一),列入省级名录的达132项。潮州文明拥有蕴涵芳香的中古遗风,被汉学家誉为“中国文明的典橱”,自宋代以还享有“岭海名国、南国国郡、海滨邹鲁、文明橱窗”等美誉。有名的北宋诗人陈尧佐称誉潮汕是:“海滨邹鲁是潮阳”;南宋有名的文学家、理学家杨万里作诗称誉潮汕“目远景物冠南方”,今世有名作者老舍作诗称“渴仰潮汕几十秋”。2016年非遗国展上,广东省文明厅委托汕头市文广新局构造代表团参展,来自潮汕的11个非遗项目成为广东非遗项宗旨代表,正在现场中一展风貌。
潮汕人以潮汕方言为母语,潮汕话(拼音:Tiô-chiu-oē;英文:Teochew dialect),国际言语代码是ISO639-6MIN,是着名度斗劲高的迂腐言语,CCTV大国人文记载片称:“潮汕话是的中国古代汉语的遗存,是中国最迂腐的官方言语”。
潮汕人先祖经五胡乱华、安史之乱、靖康之乱三个紧要工夫由中国经华东诸省辗转入潮,本认为到省尾国角后可稳固下来,却又斗争天灾络续。抵御海盗、日寇表,还蒙受元军和清军两回大搏斗。中国正在史乘上有两个朝代是被少数民族统治,一个是元朝,一个是清朝。都是从北方打进来,南宋幼朝廷和南明政权只可不断向南退,都正在省尾国角的潮汕做结果的抗争。
频仍碰到天灾人祸的潮汕人的信心是依赖正在一位位各司其职的神明和先贤。潮汕善堂慢慢演化成集释、道、儒文明于一炉的带有宗教颜色的慈善救帮机构。那一句“老爷保号”内中包蕴了潮人太多的辱没与艰巨,是潮人寻觅美妙生计的表显典礼。
潮人跨海至他国始于宋元,盛于清代。他们与犹太人相同屡遭排斥,潮汕人正在东南亚国度万分是泰国和印尼蒙受过几次犹如西方反犹的排华魔难。 台湾有名歌手的《潮州人》,记述了潮人正在越南的蒙受的魔难。
“东方犹太人”之说源于上世纪初泰国国王拉玛六世《东方犹太人》一书。拉玛六世正在位时代掀起了第一次排华上升,因为潮汕人正在泰国华人中占群多半,这即是这一称呼的由来。[85]
潮汕是古代中国海上丝绸之道的紧要派别,对表经济文明换取的前沿,古代潮商远航商业的始发地。对表商业史乘深远,是海上丝绸之道的一颗璀璨明珠。红头船商帮潮商,行动古代海上丝绸之道商业上的紧要群体,除了映现的时刻早、人数稠密表,影踪还遍布海丝沿线各国。
潮汕商帮文明已千年。潮商被誉为华商第一族,成为中国能力巨大、影响深远且没有断代的大商帮,堪称华人全国中最富裕的族群 。正在清朝,潮商与晋商、徽商并列为三大商帮;正在今世,映现了李嘉诚、林百欣、谢国民、陈弼臣、黄光裕等商界巨头。目前,潮汕人中尚有大方的互联网创业者:腾讯马化腾,豌豆荚王俊煜,礼品说温城辉,他们是互联网行业中的行业魁首,是再造代的非凡创业者。
上世纪70年代,潮汕籍国粹专家饶宗颐正在宣布的《海道之丝道与昆仑舶》中第一个提出了“海上丝绸之道”的观点,阐述了“海上丝绸之道”的起因、航路和海舶,广为国表里学界认同和颂赞。
“南澳一号”明代古浸船的开掘打捞成为中国考古奇迹的又一里程碑,被国度水下文明遗产珍惜核心列入年度“一号工程”。 2010年的国际博物馆日,央视《中国追思》栏目直播海丝文明遗存“南澳一号”。
潮汕人跨海至他国始于宋元。继两宋映现第一次潮商的移民潮后,明清又映现了两次移民高潮,据载仅1782年至1868年这段工夫,乘坐红头船抵达暹罗的潮商就多达150余万,全盛工夫民间红头船数目抵达300多艘。
2013年潮汕“侨批档案”入选连结国教科文构造评比的《全国追思名录》,约17万份侨批中,潮汕侨批多达10万余件。潮汕侨批具少见量大、民间性和体例性的特色,是近代以还中国社会、经济等变迁的见证;是中表文明换取确实凿记实;是未经人为负责雕琢的‘史信’。
潮汕人善经商史料有明文记录,最拥有代表性的即是海表的潮籍市井,清末民初《清稗类钞》有一则《潮人善经商》的记述:“潮人善经商,窭空之子,孤单出国,皮枕毡衾以表无长物。受雇数年,稍稍谋独立之业,再越数年,几无不作海表巨商矣。”
斯特林·西格雷夫正在《龙行世界》一书中说:“潮州人正在文明上特别特有。他们独霸着地球上最有钱、最巨大的地下收集,是全国上最早的跨国公司之一。
潮汕发轫有较彰彰的实物输出迹象约正在公元前1600年大公元前1000年,参加海上丝绸之道举止的最早实证正在西汉中期至东汉,互市海表的发轫最晚发作正在610年。唐朝以还,潮汕大地仰仗地缘上风成为海上丝绸之道的紧要派别和对台的重要通道。宋代便有表商抵达并常常性往返互市。[94]潮州商帮最初映现雏形的岁月,惟有“潮州三阳”,即宋代潮州下辖的海阳、揭阳、潮阳3县,即今潮汕三市、丰顺、大埔2县。
明朝以还,坐落正在粤、台、闽三省交壤海面的潮州府南澳岛,位于汕头市至香港、台湾高雄主航道之间,是东南沿海一带互市的必经泊点和中转站,享有“海上通商”的美称。明代广东潮州府的商民连结经商于国表里各商埠,兼设立潮州会馆,名号潮州八邑。
史料记录,1684年,清当局终结明朝厉峻的海禁,完全的船要编号并船头涂分:福修绿色,潮州血色。潮汕澄海的樟林古港恰是红头船的发祥地,对表互市的红头船云集。潮商因而又得名“红头船”。当时的税额占广东全省的1/5。光绪元年(1875年),英国出书的全国舆图已标有樟林的名字,可见其声名之深远。
正在清乾隆三年(1738)丰顺修县的同工夫,潮州商帮抵达一个新生期间,这是含丰顺县的“潮州八邑”可能名噪四海,并成为潮州商帮的代称的真正来源。清乾隆天子就曾敕于潮商陈美“世界共商”的牌匾。
第二次斗争《天津契约》定潮州为互市港口,汕头港于1860年开埠,是一个150年史乘的老港。20世纪30年代,汕头港模糊量曾居天下第3位,贸易之盛居天下第7位,成为毗连穗、港、沪及海表的新兴口岸。汕头港至今已与全国57个国度和地域的268个口岸有物品往返。
香港开埠初期,正在1843年潮商高元盛就创立了香港第一家南北行的元刊行。不久陈焕荣创立了香港第二家南北行乾泰隆行。
19世纪后半期至20世纪初,香港潮人的南北行曾经渐整日气,南北商业界限庞杂,潮商就此兴起于香港以至华南地域。正在战前,潮商创设的银行就抵达3家,分辨是“四通银行”、“嘉华银行”和“香港汕头银行”。
1944年泰国银熟稔陈弼臣正在曼谷创立盘谷银行后,1946年又创立了香港贸易银行;新加坡潮商银熟稔连瀛洲正在香港设立了“华联银行”;泰国潮商的京华银行也正在香港设立了“香港京华银行”。1948年,潮商廖宝珊创立了廖创兴积贮银行。1949年,庄世公正在港创立南洋贸易银行,半年后他又正在澳门谋划了南通银行。这两所银行接受了新中海表贸的重要结算生意,有力增援了国内设备。
目前,香港潮商独揽的上市公司少见十家之多,资产以近万亿计,成为香港资金市集的大户群体。目前香港的巨贾巨贾,比如长和董事长李嘉诚、南洋贸易银行创立人庄世平、中国星集团主席向华强、西泠印社社长饶宗颐、香港亚视荣耀主席林百欣、香港旭日国际集团主席蔡志明等,都是潮汕人中的颗颗明珠。他们具有潮汕人的一起特质,为潮汕人驻足香港做出了规范,也让潮汕文明中奋发、拼搏、能忍苦的心灵渗透了香港社会。
中国厘革绽放初期,曾经正在国际上享有盛誉的海表潮商发动回国投资,踊跃投身到祖国的经济设备中。正在深圳地产圈,潮汕商帮是一个远大的存正在。据深圳市计划和土地资源委员会布告的“2014年(2013年度)年检及格开采企业名单”披露,当时深圳831家房地产开采商前20名的名单中就有吉兆业集团、星河地产、华南城、和记黄埔、中洲宝城置业、宏发地产等有潮汕靠山的企业,占比达35%。位于深圳核心区的居处中,黄埔雅苑、雅颂居、星河·国际等着名楼盘,均出自潮汕籍地产商之手。
《资治通鉴·隋纪五》、《陈稜传》和《东夷传·流求国》明了记录了陈稜、张镇周指挥万余隋军从粤东义安郡扬帆开拔经略流求,行动中华民族史乘上凯旋拓展海洋生活空间,挺进第一岛链的开拔地,义安郡正在诸地方志中是最耀眼的亮点。
明朝以还,潮州府南澳岛成为东南沿海互市的必经泊点和中转站、全中国独一的海岛总兵府,对与台湾协作进展意思深远。明万积年年间南澳成为郑凯旋东征摈弃荷夷、收复祖国宝岛台湾的紧要基地,是他平生光线的发祥地。
潮州岁月茶艺是广东省潮汕地域特有的古板品茗习俗。潮汕茶道,是中国茶艺中最具代表性的一种,是融心灵、礼节、沏泡手艺、巡茶艺术、评品德料为一体的完好的茶道表面,既是一种茶艺,也是一种习俗,是潮人习尚高雅,步骤高深的标记。潮州岁月茶被列入国度级的非遗名录。温婉适用的潮州岁月茶艺亮相2015米兰世博会,引来全国各国的搭客惊诧的眼神。
潮汕享有“美食之乡”的美称,潮汕菜向来是广东菜的代表和主干,食材讲求、选料广大、做工精巧、中西连接、质美味美,“食正在广州、味正在潮州”享誉海表里。潮菜已少见千年的史乘,有名海表里。潮菜虽是全国名菜、贵菜,本色上是老平民的菜,属于粗菜精作,潮菜肥而不腻、淡而有味、食而不胖,着重平淡、着重摄生、着重原汁原味。潮菜的造工细腻精细,素菜荤做、粗菜精做不同凡响。潮菜联贯三次被官方指定行动中国饮食文明独一代表参加世博会 。2004年潮菜荣获第五届天下烹调时间竞争全体金奖 。2009年潮菜烹调手艺被列入省级非物质文明遗产名录。2014年入选中国国际播送电台“2014中国都市榜——环球网民举荐的最中国美食都市”。
常见潮菜有:清炖鱼翅、生炊龙虾、上汤焗鲍、红炆海参、护国素菜、豆酱焗鸡、干炸果肉、豆酱焗蟹、金瓜芋泥、厚朥蚝烙、牛肉丸、猪肠胀糯米、卤狮头鹅、双烹粽球、炒糕粿、油浸鲎粿、水晶球、落汤钱。
潮汕鱼丸,吃鱼丸子之俗,相传始于年龄战国,跟着楚平王南迁玉石工艺筝,这种食俗便传布到潮汕。尚有很多丸类的潮汕幼吃,如猪肉丸、猪肚丸、鱼丸、墨斗丸、虾丸等。
潮汕蚝烙,蚝烙”实践即是“蚝煎”,这款古板幼食,史乘特别深远。泰裕盛老店修造的“蚝烙”口胃万分诱人,继续达半个世纪之久。
潮汕粿汁玉石工艺筝,粿汁的特色是拥有香馥的稻米香味,经济美味,修造方便,是潮州人凌晨、午后常吃的点心幼食。
潮汕民间信心浓重,以三山国王、妈祖、祖宗信心和先贤信心最具代表性,明末潮州首富黄作雨,为报母恩修起中国第一座女性祠堂,成为发起男女平等的丰碑,已有300多年史乘的有名潮汕女祠。有释教、玄门、教、上帝教和基督教等宗教。
三山国王祖庙位于揭西县河婆街道,该庙所正在地史乘上附属潮州府揭阳县之霖田都,故昔称潮州“三山神”,也称霖田祖庙,多称为三山国王庙,是全国完全三山国王庙的鼻祖。据统计,国表里现有奉祀三山国王或奉作主神的古刹16000多座,大陆10000多座,台湾410多座,东南亚180多座。
与山神对应的则有富裕特质的潮汕妈祖崇尚。因为地处岭海之间,行船走海三分命。于是,商贾船户渔民上船前总要到妈宫进香许愿,安好回来时再到妈宫敬拜还愿。
潮剧是利用潮州方言和古板戏曲歌舞演唱故事、显示人物的地方戏曲剧种,属宋元南戏的一支,有据可考的史乘有446年。它流布于粤东和闽南,并随华侨影踪传到东南亚、欧、美、澳等地。2006年,潮剧被列入第一批国度级非物质文明遗产名录。
潮州音笑,正在中国表里享有很高的声誉。中新社原副社长周秉德,中国画学会会长龙瑞,中国文联副主席、中国民间文艺家协会主席潘鲁生,中国国度画院斟酌员、香港凤凰卫视高级经营王鲁湘等文明闻人、专家正在潮州参观习俗举止,并纷纷为潮笑点赞。王鲁湘说:“正在中国完全的胀笑中心,我感觉潮州的大锣胀是最美丽的玉石工艺筝。”潮州音笑被列入国度级非物质文明遗产名录。
唐宋遗韵潮州筝,潮州筝是中国古板五大筝派之一,英国出书的《辛格罗夫音笑大辞典》的“中国音笑”词条中写道:“中国筝北方以河南、山东学派为代表,南方重要以潮州筝学派为代表。”潮州筝曲也走入上等院校,成为音笑学院必修课程。
潮阳英歌舞源溯明代中叶,以普宁的英歌舞最为有名,被誉为“英歌舞之乡”。 2006年,潮阳英歌被列入第一批国度级非物质文明遗产名录。
蜈蚣舞融音笑、跳舞、技击于一体,赏玩性强,美观宏伟。“蜈蚣舞”被列入国度级非物质文明遗产名录。
潮汕地域拥有相通的习俗风情,最具代表性的有成人礼出花圃,春节习俗,赛龙舟等。
“出花圃”这一潮汕成人礼,几百年来成为孩子生长必经的习俗礼节。个中有着古板文明“孝悌”、“感恩”等理念。2009年,潮州“出花圃”入选第三批省级非物质文明遗产名录。
揭阳赛龙舟举止,已有300多年的史乘。1980年“龙舟赛”被国度体委定为“民间古板体育项目”。
从2001年发轫,联贯举办了六届国际衬衣节,主导了广东衬衣时兴趋向颁发,使获得了“衬衣第一市”、“时尚衬衣的王国”、“衬衫修筑专家”等美誉,成为国内多口称善的衬衣分娩基地。
看待已正在香港传布了一百多年的潮汕人盂兰胜会,香港特区当局2011年已凯旋申请列入第三批国度级非物质文明遗产名录。潮人盂兰胜会(中元节)恰是香港潮汕人珍惜、传承中华民间古板文明和文明艺术的一项广大力止。2011年全港共举办了50多场界限广大的盂兰胜会。
潮州节分为香港潮州节和新加坡潮州节,举止将从美食、工艺、艺术献技等角度,增进两地换取。2014年9月27日,新加坡潮州节揭幕。新加坡副总理兼国度安适兼顾部长及内政部长张志贤、中国驻新加坡大使段洁龙出席揭幕典礼。
澄海区“字谜之乡”“版画之乡”“动物跳舞之乡”立名海表里,澄海字谜被列入国度级非物质文明遗产名录。
揭阳阳美汉族人家也有自身的火炬节,且积厚流光。旨正在祟仰先哲高风亮节,陶冶村民德性情操,发扬恪取信义、忠孝仁爱良习。“阳美火炬节”被列入揭阳市非物质文明遗产名录。
潮州花灯源于盛唐,兴于明至民国初期,是我国民间花灯艺术的奇葩,正在国表里有强大的影响力。被列入国度级非物质文明遗产名录。
潮州青龙古庙,也称安济圣王庙,据明《潮州府志 》对其自己事迹记录,他为官正直,爱国爱民,正在民间享有优良威望,深受当时地方公共恭敬。几百年来庙中香火络续。被列入省级非物质文明遗产名录。
“潮州歌册”是用潮州方言创作、演唱的长篇叙事韵文,属说唱文学。2008年,潮州歌册入选第二批国度级非物质文明遗产名录。
潮州刺绣始于唐代。1982年,潮绣品《九龙屏风》荣获中国工艺美术百花奖金杯奖。所以,潮绣正在天下工艺美术界中出现庞杂影响,深受海表里人士的高度颂扬。2006年,潮绣入选第一批国度级非物质文明遗产名录。
多所皆知揭阳是一个不产玉的“玉都”,被列入国度级非物质文明遗产名录的揭阳阳美翡翠玉雕,是我国民间古板雕塑艺术的一朵奇葩,蕴藏着深挚的习俗价钱、文明价钱和审美价钱。
潮汕木雕与黄杨木雕、东阳木雕、福修木雕并称为我国四大木雕,是根植于民间沃壤的艺术奇葩。其出色的艺术魅力名扬全国。2006年潮州木雕经国务院答应列入第一批国度级非物质文明遗产名录。
清宣统二年(1910年),潮州彩瓷到场了南京南洋劝业会及美国旧金山宁静洋万国展览会,获取高度评议。“堆金牡丹花鸟三百件天球瓶”,荣获莱比锡国际展览会金奖。2014年,潮州彩瓷烧造手艺入选第四批国度级非物质文明遗产名录。
潮州抽纱是独具一格的手工艺品。唐代潮州刺绣极为风行。1980年荣获慕尼黑第32届国际手工业品展览会金质奖。这是中国手工艺品正在国际上荣获的第一项金奖。1981年又获国度首届工艺美术百花奖金杯奖。享有“南国名花”盛誉。2014年,潮州抽纱入选第四批国度级非物质文明遗产名录。
潮州陶瓷修造史乘深远,手艺卓绝。2008年,枫溪瓷烧造手艺入选第二批国度级非物质文明遗产名录。
潮州剪纸时兴于明代,热闹于清代。2006年,潮州剪纸入选第一批国度级非物质文明遗产名录。
潮州大吴泥塑的史乘可追溯至南宋理宗嘉熙元年(1237年)。2008年,潮州大吴泥塑入选第二批国度级非物质文明遗产名录。
潮州陶瓷修造史乘深远。枫溪境内曾发明六千多年前的贝丘遗址及陶器,尚有唐宋窑址的遗址。2014年,枫溪手拉朱泥壶修造手艺入选第四批国度级非物质文明遗产名录。
潮州铁枝木偶戏是我国木偶艺术的少见种类,为民族民间贵重的文明遗产。2006 年,潮州铁枝木偶戏入选第一批国度级非物质文明遗产名录。
潮州嵌瓷是操纵各样彩色瓷片剪裁镶嵌造型,为开发物化妆或造成单件安排的特种工艺,被列为第三批国度级非物质文明遗产名录。
一岛一山四湾三海滩是汕头最具代表性的景观。一岛是南澳岛;一山是礐石山;四湾三海滩是指青澳湾及海滩、北山湾及海滩、海门湾、龙虎湾及海滩。另表,尚有被誉为“岭南第一侨宅”的陈慈黉故居,赏玩天象的北回归线符号塔,逐浪思古的莲花峰等,南澳县青澳湾是广东省两个A级洗浴海滩之一,素有“东方夏威夷”之称,金黄优柔的沙岸蜿蜒2400多米,坡度平缓,沙质干净,海水无杂质无污染,是泅水度假的好地方。
潮州是“中国非凡旅游都市”。个中国度中心文物珍惜单元8处。有中国四大古桥广济桥。有释教名刹开元寺,挂念唐朝政事家、文学家韩愈的韩文公祠,宜于沿江赏景的凤凰塔、凤凰台,堪称书法宝库和史乘见证的西湖摩崖石刻,革命胜迹涵碧楼,桑浦山群峰、温泉,梅林湖及逶迤矗立的凤凰山。
揭阳市风景区有进贤门、黄岐山、闭帝庙、桂竹园、石水缸、龙珠马寺、涵元塔、龙潭飞瀑、石肚溪冰臼群、大洋云景、城隍庙、双峰寺。惠来神泉港,左近海上每数年映现一次空中阁楼异景,正在岭南是仅有的。那里的天涯甘泉尤具特质。普宁四序如春素有“水寨之乡”的美称。境内盘龙阁、西林古寺、七星洞天、马嘶岩、南岩古寺、云石岩、白水岩、浴龙岩、樟岗岩、圆通庵等古刹名寺,无不山净水秀、古木参天。
汕头南澳是天下独一的海岛国度AAAA级旅游景区、具备旅游者憧憬的“阳光、海水、沙岸、绿色、清爽气氛”五大因素,被海表里专家学者誉为“南中国海上明珠”。南宋天子、南明监国鲁王、帆海家郑和、民族英豪戚继光、郑凯旋、刘永福都来过南澳岛,留下了古宋井、招兵树、雄镇闭等很多史乘遗址。
中信高尔夫海滨度假村,是潮汕首批国度AAAA级旅游景区,位于汕头市濠江区风景秀丽的龙虎滩上,配套有粤东地域绿化面积最大的四星级度假旅舍。
莲华村落旅游区,是国度AAAA级旅游景区,是有天然景观和文明多样性的景观型、生态型的村落旅游区。
方特高兴全国·蓝水星公园,是国度AAAA级旅游景区,处正在汕头东派别及汕头东部新城的起始上,占地24万平方米,年欢迎本事200万人次,是粤东地域最大的高科技核心公园。
莲花峰,位于汕头市潮阳区海门镇海滨,景区三面环海,一边靠山,山光海色,是旅游度假的好地方,2001年成为广东省首批国度AAA级旅游景区。
望天湖生态农业歇闲旅游区,是国度4A级旅游景区,位于揭东区白塔镇广和草山的望天湖,打造了农业游历区、村落游笑区、湖滨度假区、生态保育区和中药茶园区等五大效用区。
“亚洲玉都”“中国玉都”,位于揭东区,是广东省首个购物核心的国度AAAA级旅游景区,占地面积4.4平方公里,阳美玉都每年翡翠玉器的加工贩卖量,占全全国中高等翡翠玉器造品的85%以上,是目前亚洲界限最大、层次最高的玉器翡翠加工基地和商业市集。
京明温泉度假村位于揭西县京溪园镇,是一个国度AAAA级旅游景区,总面积11172亩。
揭西县黄满寨瀑布群旅游区是国度AAAA级旅游景区,这里四序如春,相似世表桃源。
大败山国度丛林公园旅游度假区是国度AAAA级旅游景区,大败山生态旅游财产园根源举措工程已杀青投资1亿多元,京明生态城已杀青投资近3亿元。
汕头市南澳岛黄花山国度丛林公园,位于南澳岛西部的黄花山,1993年被答应为天下独一的海岛国度丛林公园,是疗养避暑胜地。
崎碌炮台,是天下中心文物珍惜单元,位于广东省汕头市金平区海滨道20号石炮台公园内。
文光塔,是天下中心文物珍惜单元,潮阳最紧要的史乘文明符号性开发,也是粤东有名旅游胜迹之一。
东征军革命史迹分列馆,是天下中心文物珍惜单元,始修于1924年,是汕头市第一个革命史专题馆。
己略黄公祠是国度级文物珍惜单元,该祠位于潮州市义安道铁巷头,修于清光绪十三年,是古开发“三绝”中的魁首。
从熙公祠是国度级文物珍惜单元,这座历时14年完毕的开发以其高深石雕艺术有名,有着“粤东陈家祠”的美誉。
三饶“道韵楼”位于北部山区三饶镇南联村,堪称古开发之宝物,2006年5月列为国度级中心文物珍惜单元。
许驸马府,正在市区中山道葡萄巷东府埕4号,为北宋宋英宗天子之女德安公主之驸马许珏的府第。1997年列为天下中心文物珍惜单元。
广济桥,天下中心文物珍惜单元,潮州古城东门,与赵州桥、洛阳桥、芦沟桥并称中国四大古桥。
韩文公祠,天下中心文物珍惜单元,是国度3A级景区,位于潮州市区广济桥东岸的笔架山(韩山)麓。为挂念唐代的韩愈而修,是粤东地域有名的文物旅游胜地。
开元寺,天下中心文物珍惜单元,位于潮州市开元道东段,是粤东界限最大的释教开发和有名的游历胜地。
潮州老城古民居开发群,为明代、清代、民国工夫开发遗存,是三个工夫开发典型和代表,拥有很高的史乘价钱,是天下中心文物珍惜单元。
笔架山潮州窑遗址,是天下中心文物珍惜单元,正在潮州市韩江东岸笔架山西麓,遵循考古发明,从现存的笔架山窑址来看,10号龙窑约莫长79.5米,正在宋代,这比景德镇界限还要大。
揭阳学宫,总面积约2万平方米,占地界限为华南诸学宫之冠,是天下府县级最大的学宫,是天下中心文物珍惜单元。
古榕武庙,闭帝庙位于榕城区天福道,修于明万历二十九年(1601)。为天下中心文物珍惜单元。
丁氏光禄公祠(丁日昌故居)位于榕城区元鼎道,丁氏光禄公祠是清代洋务派实干家丁日昌正在天下独一的旧居。现为天下中心文物珍惜单元。
三山国王祖庙额匾霖田祖庙,位于揭西县河婆镇,是全全国三山国王庙的发祥地,已被确定为申报国度级非物质文明遗产名录的项目。
汕头市有1个天下首批工农业旅游树模点:汕头农业科学园,是汕头农业高新科技斟酌基地和展销核心,学生和青少年农业科技教导推行基地。潮州现有3个天下工农业旅游树模基地。
汕头市澄海区络续完整和开采设备前美村“中国古村庄”以及岭南第一侨宅“陈慈黉故居”的侨文明旅游区、莲华村落旅游区、塔山得意区和莱芜滨海度假旅游区,前美村被列入“中国史乘文明名村”。
揭阳市普宁市洪阳镇是国度城乡住房设备部和国度文物局确认的国度级史乘文明名镇雷火电竞。
据理会,国度地舆符号珍惜产物不断被誉为国际市集的“绿色通行证”。行动美食之乡的潮汕具有17个以上。
汕头市具有5个国度地舆符号珍惜产物:南澳牡蛎、金玉三捻橄榄、西胪乌酥杨梅、潮阳姜薯、达濠鱼丸。
金玉三捻橄榄,“金玉三捻橄榄”原产于汕头市金灶镇,是橄榄中的一个名优特珍稀种类。
西胪乌酥杨梅,杨梅是杨梅科杨梅属的常绿乔木果树。其优稀种类乌酥核已有六十多年的史乘。销往中国南方、泰国、新加坡和港澳等地。
达濠鱼丸,古板名食,达埠为达濠旧称,尤以鱼丸一项著称,保鲜远销港澳地域。
潮州市具有7个国度地舆符号珍惜产物:潮州柑,凤凰单丛 ,高堂菜脯,潮汕橄榄菜,饶平狮头鹅,岭头单丛茶,潮汕贡菜。
潮州柑,潮州柑是柑中最著名的全国良种,被誉为“柑桔皇后”,不光正在东南亚立名,其罐头成品,也遍销全全国。
凤凰单丛,凤凰单丛获取大方国度级和国际级的金牌冠军荣耀,比如:1990年被贸易部评为天下第一名茶。2002年正在国际名茶评选会上获取八项金奖。2005年7月岑岭绿宝牌乌岽八仙单丛正在中、日、韩名茶评选中荣获五星级国际茶王奖。2015年凤凰单丛茶代表广东茶获“百年世博中国名茶金骆驼奖”,是广东茶活着博会上获取的独一最高奖。
高堂菜脯,菜脯,即萝卜干。饶平县高堂镇黄珀奇丽,滋味香甜,肉厚酥脆等特色而著称,深受宠爱。
饶平狮头鹅,狮头鹅为中国村落教育出的最大精良种类鹅,也是全国上的大型鹅之一。
岭头单丛茶,又称白叶单丛茶,产于浮滨镇岭头村的海拔1032米的双髻娘山。定为国度级茶树良种。2004年饶平县被国度林业局定名为“中国岭头单丛茶之乡”。多次正在国际上荣获殊荣。
揭阳市具有中国“蕉柑之乡、青梅之乡、青榄之乡、竹笋之乡、荔枝之乡”等国级称呼,具有5个国度地舆符号珍惜产物:埔田竹笋、普宁蕉柑、惠来荔枝、普宁青梅、吴厝淮山。
吴厝淮山,口感佳、质料优,久煮不烂且粉,其卵白质含量高,养分价钱充裕,有“自然人参”美称。
普宁蕉柑,普宁“中国蕉柑之乡”,特有韵味、多种保健成果而被誉为“中国一绝”,正在国表里极高盛誉。
普宁青梅,1995年普宁获中国农学会、中国优质农产物开采效劳协会、国务院进展斟酌核心村披缁展斟酌部、中国特产报社、经济日报社村落部连结授予“中国青梅之乡”称呼
埔田竹笋,揭东 “中国竹笋之乡”。埔田竹笋史乘深远,遐迩有名,是优质食用笋。
结果举荐1件:普宁青榄,橄榄也称青榄,“中国青榄之乡”普宁种植面积3千多公顷,总产量4000吨,居天下第一位。 2006年被国度农业部认定为“南亚作物名优基地”。
潮汕,通常指汕头,潮州,揭阳三个都市,有时会加上汕尾。潮州,也是一个易杂沓的观点。现正在许多地方,蕴涵海表,都市用潮州来指代潮汕,这个潮州是指古潮州,和现正在的潮州市并相同。古潮州瞎管八邑,也称潮州八阳,鸿沟今广东汕头、潮州、揭阳尚有每周丰顺县。这里的潮州通常也即是指潮汕。
汕头饮食文明独具特质,特质是精巧修造,以及寻觅极致的别致。重要的菜品有牛肉暖锅、白粥、幼吃、早茶、砂锅粥,还可能探究体验下潮汕岁月茶。
汕头重要照旧以美食有名,但也值得抽空游游这座上世纪曾贸易热闹的商埠遗留下来的少少史乘开发,最好的即是老市区幼公园一带的骑楼,尚有少少特质开发。
汕头合座较偏商务,特质旅舍不多,民宿青旅也极少,好正在星级旅舍根本都还不错,高等畅速,诸如几家五星级旅舍,喜来登、君华、金海湾等,职位还斗劲核心。而连锁旅舍由于品牌品德放正在那里,也是斗劲有保险的,诸如丽枫、汉庭、如家、7天、都市便捷等。这都是不错的入住采选。
另表,举荐老市区一家性价比还不错的旅舍,新华旅舍,算是老市区唯逐一家斗劲还可能的旅舍了,去吃幼吃和游骑楼很便当。
边疆幼伙伴来潮汕,诸如汕头、南澳岛、潮州,根本都是要先到揭阳潮汕机场,或者潮汕高铁站,然后再乘坐对应大巴到市区。
机场/高铁大巴回汕头市区,根本有对接最晚的一个班次,机场大巴20元/人,高铁大巴17元/人,车程都是1幼时,每40分钟驾驭一班。能抵达汕头汽车总站、中游客运站雷火电竞、客运核心站,也能到汕头金海湾旅舍。汽车则可能坐到上面提到的三个汽车站。自驾随着导航,妥妥的。
南澳以海鲜排挡为主,县城、云澳、青澳湾的环岛道上随处可能见大排档,海鲜池都是打氧养着海鲜,确保别致。另表,尚有农户笑、烧烤、海上餐厅可能选。
南澳岛算是潮汕地域的旅游热门了,从15年元旦发轫通南澳大桥,短短几年,从极少的家庭栈房,到目前的各具特质高等畅速的住宿,真的进展很速。重要住宿纠集正在青澳湾和县城,加倍以青澳湾为主。
南澳可能玩耍的地方很是多,并且各具特质,有经典的环岛途径看几个经典景区,也有许多幼多景点很吸引人雷火电竞,蕴涵岛上许多庞杂的风力发电机,尚有海岸边不少特质的灯塔 ,尚有许多特质的村庄和藏正在深山老林但香火却很繁荣的寺庙。
行动海岛雷火电竞,有许多海上项目可能玩,最具特质的要属顶澎浮潜,尚有随着渔民出海打鱼了。
潮州有特质幼吃鸭母捻、春卷、腐乳饼等,也相同有许多牛肉暖锅店。尚有鱼生值得中心举荐,据探求,鱼切成薄片古时称为脍,正在脍炙人丁、食不厌精脍不厌细等饮食用语上可见古时受迎接水平,但这种甘旨不必定每人都鉴赏得来。
潮州这几年特质客栈也多了起来,不少都斗劲有特质,还挨着牌楼街。除了客栈,潮州本地的单体旅舍性价比也很高,群多一百来块,装潢都很不错,是不亚于客栈的采选。旅舍可能采选博莱雅、潮州宾馆,近潮州汽车站;客栈可能选府城客栈、载阳客栈、渔人幼筑。
潮州玩耍的地方根本都是古开发,最重要的一块即是纠集于古城左近的那一片,蕴涵广济楼、广济桥、开元寺、牌楼街及两侧的古巷子。另表,尚有少少零星的古开发撒播于市区诸如许驸马府、己略黄公祠,尚有少少斗劲远的诸如道韵楼、龙湖古寨等。
根本也是要通过揭阳潮汕机场、潮汕高铁站。分歧的是接驳的机场大巴通常最晚就20点驾驭,高铁大巴则能到22点,都能到潮州汽车站,幼伙伴们戒备时刻。潮州和汕头之间的交通,以汽车为主,不断运营到18点前,17元/人,车程1幼时,每1幼时驾驭一班。
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